Recette spéciale pic nique les gaufres de légumes

Aujourd'hui une idée pour un pic nique gourmand et sain qui change des différents sandwichs sans gluten et sans lactose

En haut à gauche et en bas à gauche : galette de sarrasin pour le petit déjeuner et goûter

En bas à droite plateau télé:  tartines : avocat/grenade//tomates mozzarella // et chèvre dinde châtaigne

En haut mes fameuses gaufres de légumes spéciale pic-nique de courgette et carotte

Les gaufres courgettes et carottes:

Ingrédients:

- 3 oeufs

- une cs de levure

- 4 cs de farine de sarrasin

- 4 cs d'huile d'olives

- des épices

- 2 cs de poudre d'amandes

- une carotte râpée/ une courgettes râpée ou deux petites

Râper les carotte, courgettes et les égoutter

Dans un plat battre les oeufs , la farine , le sel , les épices , l'huile d'olive , la poudre d'amande, la levure. , ajouter ensuite les légumes

Verser la pâte dans une gaufrier bien chaud.

Bon appétit =)

Comments

[candy lacroix]

merci emilie pour la recette